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斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥的機械設備。那么，大家知道高速斬拌機安全操作規程都有哪些嗎?今天，斬拌機廠家就來為大家詳細介紹一下。
1、開機前必需先檢查攪拌鍋內是否有其他異物，確認無誤后方可開機。
2、機手使用的刮板等工器具必需定位放置，防止混入鍋內損壞設備。
3、每次入料不能超出200kg，防止設備過載運行。
4、操作斬拌機要集中精力，不可中途離開。
5、設備運行時機手要注意觀察運行狀況，發現刀速不夠或電機聲音沉悶要立即停止，查明原因。
6、高速斬拌機嚴禁帶病作業，有問題及時通知設備維修人員，嚴禁私自拆卸維修。
7、操作高速斬拌機作業時，先開刀轉，后開鍋轉，刀速由低到高，檔位調整間隔時間不低于5s，嚴禁直接高速斬拌，作業終止時，刀速檔位由高到低，檔位調整間隔時間不低于5s，嚴禁直接關閉斬拌刀。
8、刷洗設備、清理刀蓋必需關閉電源懸掛"正在刷機，嚴禁合閘”警示牌。
9、機手定期對斬拌刀進行打磨，并稱重，保證刀片重量一致。
10、刷洗設備時，對操作盤進行密封保護，保證操作盤干燥無漏水。
11、機手每天接班后要對出料盤等相關附件進行檢查，并作為交接班內容進行交接，有問題及時上報，確認無異常后方可接班或開機。
上述內容就是關于高速斬拌機安全操作規程的詳細介紹，希望對大家有所幫助。
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